## Quá trình hình thành
### Khởi nguồn từ đam mê nghệ thuật làm bánh
Ông tổ Balocco chào đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Sản phẩm đặc trưng
### Bánh quy cao cấp
Sản phẩm Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không chất bảo quản, Không GMO, Giữ nguyên giống gốc.
## Đối tác chiến lược
### CLB Juventus
Cộng tác một thập kỷ được xem như ví dụ điển hình trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Cam kết phát triển bền vững: Ứng dụng năng lượng xanh hoàn toàn từ năm 2020.
## Định hướng tương lai
Micro-Factory: Giải pháp sản xuất tức thì cho cửa hàng sang trọng.